Do červencové výzvy želé dortů zasílám ten svůj – mangový želé cheesecake.
Recept tvoří kakaový sušenkový základ a náplň ze smetanového sýru, tvarohu a zakysané smetany. Nahoře je pak rozvar z čerstvého manga smíchaný s želatinovými plátky. Cheesecake je ozdobený čerstvým mangem a hrozny.
